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En 1947 Paul CAPLAIN créé en France la Société MACHINES CAPLAIN et met au point les premiers laminoirs électriques. À la demande de ses clients, la Société CAPLAIN MACHINES a développé depuis plusieurs années des projets « CLEF EN MAIN » (boulangerie, pâtisserie, pizzéria…). Spécialiste du matériel des métiers de bouche. Grâce à la qualité de ses produit CAPLAIN est aujourd'hui une marque française reconnue dans plus de 120 pays.
