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Friteuse électrique 2x18L Berto's 27kW E7F18-8M

Friteuse électrique 2x18L Berto's 27kW E7F18-8M

Reference:
E7F18-8M
3400.00 € VAT exc €3,400.00 VAT excl

Friteuse électrique 2 bacs x 18L 2x13,5kW (27kW - 36L) triphasée sur piétement Turbo - MACROS 700 E7F18-8M - BERTO'S 18506500.

Friteuse électrique avec cuves arrondies en acier Inox AISI 304. Série MACROS 700.

Brand:

Précommande 4 semaines

€3,400.00 VAT excl

Quantité :  

Description

Friteuse électrique 2 cuves x 18L Puissance 2x13,5kW (27kW - 36L) triphasée sur piétement Turbo - MACROS 700 E7F18-8M - BERTO'S 18506500.

Dimensions extérieures : 800 x 700 x H900 cm.
2 cuves de 18 L en acier Inox AISI 304
Puissance 2 x 13,5 kW, total 27 kW (13,5 kW/cuve)
Livrée en standard avec 2 paniers de : 345 x 265 x H150 mm

Friteuse électrique avec 2 cuves arrondies de 18 L
Livrée en standard avec deux paniers de 345x265x150mm en acier Inox AISI 304 sur coffre placard.
Série MACROS 700.
Résistances en acier inox incoloy
Résistances basculantes pour le nettoyage.
La chauffe est répartie sur une grande surface permettant une répartition optimale.
Contrôle de la température par l'intermédiaire d'un thermostat réglable de 30°C à 190°C.
Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Témoins de tension et d'allumage.
Plan de travail et bacs en acier inox AISI 304
Revêtements latéraux entièrement réalisés en acier inox à finition Scotch Brite
Livrée avec 2 paniers de 345x265xH150mm (autres paniers en option sur demandes)
Grilles de protection dans chaque cuve, bac de récupération de l'huile en acier inox
Couvercles de cuves
Puissance : 2 x 13,5 kW
Chauffe de l'huile de 30° à 190°C en 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes pour 2 kg par panier
Production : 60 kg/h
Poids brut : 90 kg 

Toutes pièces détachées et accessoires BERTO'S disponibles chez StockResto

Data sheet

Alimentation (V)
400 V / 50 Hz
Poids net (kg)
80 kg
Poids brut (kg)
90 kg
Capacité (L)
2x18L
Dimensions extérieures (mm)
700x800x900mm
Puissance totale (kW)
2x13,5kW
Nombre de paniers
2 (ou options)
Product Details
E7F18-8M
Attachments
Fiche friteuse E7F18-8M BERTOS
Fiche friteuse E7F18-8M BERTOS
Download (1.14M)

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