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Electric fry top 11,4 kW smooth plate compound steel + stainless steel BERTO'S E9FL8M-2/CPD

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Plaque grillade électrique 11,4kW acier compound inox lisse 80x90x90 BERTO'S E9FL8M-2/CPD - 20402900
Dimensions plaque grillade électrique 11,4kW acier compound inox lisse 80x90x90 BERTO'S E9FL8M-2/CPD - 20402900

Electric fry top 11,4 kW smooth plate compound steel + stainless steel BERTO'S E9FL8M-2/CPD

Friteuse Gaz 20+20L 35 kW BERTO'S 9GL20+20M
2 Portes 400 + 400 pour meuble 800mm BERTOS 2P400
Reference:
E9FL8M-2/CPD
3990.00 € VAT exc €3,990.00 VAT excl

Electric fry top 11,4 kW smooth plate compound steel + stainless steel AISI 316, L80xP90xH90 - MAXIMA 900 BERTO'S E9FL8M-2/CPD - 20402900

Plancha électrique plaque lisse, plaque de cuisson bicomposant (compound) qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec une finition polie. Plan de travail en acier inoxydable AISI304 18/10. Puissance 11,4 kW. Plaque de cuisson inclinée de grande épaisseur. Rebords latéraux anti-projections en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 3 mm et soudé à la plaque.

Brand:
Berto's

Précommande 4 semaines

€3,990.00 VAT excl

Quantité :  

Description

Electric fry top 11,4 kW smooth plate compound steel + stainless steel AISI 316, L80xP90xH90 cm - MAXIMA 900 BERTO'S E9FL8M-2/CPD - 204029000

Dimensions extérieures : L 800 x P 900 x H 900mm
Puissance : 11,4 kW
Plaque de cuisson lisse bicomposant : compound acier avec revêtement inox AISI 316 polie

Plaque lisse électrique E9FL8M-2/CPD Berto's, plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.

Plaque de cuisson bicomposant (compound) qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec une finition polie, permettant un excellent nettoyage et un faible niveau de rayonnement, apportant un grand confort à l'utilisateur.

Plaque lisse d’une grande épaisseur sur toute la surface avec bavette de niveau.
Deux zones avec des commandes séparées pour le réglage indépendant et optimal de la température.
Idéale pour les cuissons délicates.
Surface de cuisson légèrement inclinée avec un trou d’évacuation de grandes dimensions et un convoyeur dans un récipient spécifique.

Résistances en acier inoxydable Incoloy positionnées sous la plaque de cuisson.
Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
Réglage de la température de 50 à 270 °C.
Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.

Pieds réglables en hauteur

En option : double porte 2P400 pour fermeture du placard en soubassement

BERTO'S - MADE IN ITALY Made in Italy 

 

Toutes pièces détachées et accessoires BERTO'S disponibles chez StockResto

Data sheet

Alimentation (V)
400 V / 50-60 Hz
Dimensions extérieures (cm)
L80xP90xH90 cm
Poids net (kg)
109 kg
Poids brut (kg)
119 kg
Puissance totale (kW)
11,4 kW
Nombre de feux
2 zones
Product Details
E9FL8M-2/CPD
Attachments
Fiche E9FL8M-2/CPD BERTOS
Fiche Plaque grillade E9FL8M-2/CPD BERTOS
Download (431.92k)
Plaques Grills MAXIMA 900
Plaques et Grills MAXIMA 900 BERTO'S
Download (1.96M)

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