Kit sonde à cœur interne ou externe, mono point, multi points ou sous vide pour four mixte Chefmate CME6 W ou CME10 W MBM.
Cuisson avec sondes à cœur (différentes options de sondes thermiques) :
- N°1 option ISCP : sonde interne mono point
- N°2 option ICP : sonde interne multi points
- N°3 option ECP : sonde externe multi points additionnelle
- N°4 option ISV : sonde interne sous vide
- N°5 option ESV : sonde externe sous vide additionnelle
Il est possible d'utiliser une sonde externe et une sonde interne simultanément.
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