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Coupe Taglia Mozzarella TMC FTMC 102

Coupe-mozzarella robot Taglia Mozzarella électrique TMC 230 V - FAMA FTMC 102
Coupe-mozzarella robot Taglia Mozzarella électrique TMC 230 V - FAMA FTMC 102
Coupe-mozzarella robot Taglia Mozzarella électrique TMC 230 V - FAMA FTMC 102

Coupe Taglia Mozzarella TMC FTMC 102

Râpe à fromage Santos n°2
Taglia Mozzarella Cutter Cubetti 8x8x5 Complet TAC Fimar
Reference:
FTMC102
750.00 € VAT exc €750.00 VAT excl

Tagliamozzarella Coupe-Mozzarella professionnel électrique FTMC102 FAMA HRP7M

Coupe mozarella robot taglia mozzarella électrique professionnel destiné à la préparation du fromage, pour un usage dans les restaurants pizzerias. Construction en inox AISI 304. Livré avec un cône inox n°4 trous 7 mm spécial coupe mozzarella. Moteur asynchrone silencieux, ventilé avec protection thermique.

Brand:
FAMA

In Stock

€750.00 VAT excl

Quantité :  

Description

Robot Taglia Mozzarella Coupe Mozzarella professionnel électrique de table 230V mono - TMC FTMC 102 FAMA HRP7M.

Coupe mozzarella ou taglia mozzarella électrique professionnel de table destiné à la préparation du fromage.
Idéal pour un usage dans les restaurants et pizzerias.
Livré et équipé en standard avec le cône couteau râpant en acier inox n°4 trous de 7 mm spécial couteau mozzarella.
Coupe en flocons, 50 kg/heure

En option (voir Accessoires) 3 autres cônes couteaux râpeurs disponibles :
- Cône inox n°1 couteau éminceur 2 mm.
- Cône inox n°2 pour râper le fromage trous 2,5 mm.
- Cône inox n°3 pour râper les légumes trous 4 mm.
- Cône inox n°4 spécial mozzarella trous 7 mm (celui inclus avec le tagliamozzarella)

Ce robot coupe-mozzarella pour pizza est très fonctionnel.
Construction robuste en acier inox AISI 304.
Réducteur de vitesse à engrenages hélicoïdaux à bain d'huile.
Le couvercle de protection et fermeture de la bouche de sortie est en ABS, avec contact de sécurité.
Trémie supérieur et récipient de collecte en acier inoxydable standard.
Pilon poussoir en ABS.
Moteur asynchrone puissant, silencieux, ventilé disposant d'une protection thermique en cas de surcharge.
Commande à basse tension 24 V.
Monophasé 230 V / 50 Hz
Existe, sans supplément, en version triphasé 400 V sur demande.
Dimensions extérieures 42x22x44 cm
Poids : 18 kg.
Normes CE.
MADE IN ITALY Made in Italy 

Démonstration vidéo Taglia mozzarella FTMC102 Fama »

 

Exclusivité StockResto : nous livrons ce tagliamozzarella par transporteur spécial, sur demi-palette et protégé dans un double emballage.

Toutes pièces détachées et accessoires FAMA disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
230 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
42x22x44 cm
Dimensions emballage
48x30x53 cm
Poids net (kg)
18 kg
Poids brut (kg)
22 kg
Puissance totale (kW)
0,75 kW / 1 hp
Vitesse(s)
1400 tr/mn
Production / Débit
50 kg/h (fromage)
Coupe Taglia Mozzarella TMC FTMC 102
Product Details
FTMC102
Attachments
Coupe-mozzarella FTMC 100E 102E
Fiche taglia mozzarella coupe-mozzarella FTMC 100E 102E FAMA
Download (1.79M)
Vue éclatée coupe-mozzarella
Vue éclatée taglia mozzarella coupe-mozzarella FTMC 100E 102E FAMA
Download (141.72k)

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