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Robot Coupe CL50 Vegetable Preparation Machine 24446 three-phase 400V

Robot Coupe CL50 Vegetable Preparation Machine 24446 three-phase 400V

Reference:
24446
1239.95 € VAT exc €1,239.95 VAT excl

Coupe-légumes CL 50 - 1V triphasé 400V Robot Coupe 24446

Robot-Coupe CL50 disposant d'une goulotte grand volume 2,2 L d'environ 170x75mm (surface de 139 cm2) pour la coupe de gros légumes volumineux tels que choux, aubergines, céleris... et un chargement optimisé des autres légumes + 1 goulotte cylindrique Ø 58 mm + inclus Poussoir Exactitube (49212) avec goulotte calibre Ø 39 mm. Possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates. Socle bloc moteur en polycarbonate.
OFFERT : KIT-D-CLEAN (OUTILS NETTOYAGE GRILLES MACÉDOINES)

Brand:

Livraison 3 à 4 jours France métropole (Expédition Monde entier)

In Stock

€1,239.95 VAT excl

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Description

Coupe-légumes CL 50 V1 triphasé 400V 550W Robot-Coupe 24446

Coupe-légumes professionnel pour restaurants, traiteurs, collectivités
Dimensions coupe-légumes : 380 x 310 x H590 mm
Puissant moteur asynchrone de : 550 Watts
CL50 V1 triphasé Robot-Coupe 1 vitesse : 375 tr/mn
Débit horaire moyen : 100 à 200 kg/h
10 kg de macédoine au label "fait maison" en 2 minutes
50 kg de légumes émincés fait maison en moins de 10 minutes
La plus grande variété de coupes : en option plus de 50 disques
Le Disque évacuateur Robot-Coupe 102690S est fourni
Convient pour la préparation de : 50 à 400 couverts
Inclus le Poussoir Exactitube pour une coupe précise d'ingrédients de petits calibres
OFFERT : KIT-D-CLEAN POUR LE NETTOYAGE DE VOS GRILLES MACÉDOINES

Le Coupe-Légumes CL 50 Robot-Coupe 24446 bénéficie d'une gamme de disques de coupes Ø 190 mm Robot-Coupe permettant de réaliser une grande variété de coupes de fruits et légumes, telle que coupes en :
émincées, ondulées, râpées, macédoines, tagliatelles, bâtonnets, juliennes, frites, persil plat, herbes aromatiques

Goulotte grand volume de 2,2 L d'environ 170x75 mm :
En forme de demi-lune d'une surface de 139 cm2 pour la coupe de gros légumes volumineux tels que choux, aubergines, céleris...
Possibilité de traiter en une seule opération jusqu’à 10 tomates.

Goulotte cylindrique, avec le Poussoir Exactitube (49212) double calibre inclus, vous pouvez :
- utiliser la goulotte cylindrique de diamètre Ø 58 mm prévue pour la coupe uniforme des légumes longs ou fragiles, exemples : courgette, concombre, champignons, avec une précision de coupe remarquable.
- utiliser le tube réducteur de diamètre Ø 39 mm pour une coupe précise d'ingrédients de petits calibres : fraises, raisins, tomates-cerises, petits champignons, piments, radis, cornichons pickles, oignons nouveaux, bananes, saucisses sèches, asperges, herbes

Fonctionnement et entretien simple du Coupe-légume professionnel CL50 :
Redémarrage automatique du Robot-Coupe légumes par actionnement du levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d’exécution.
Charnière (29061) avec tige de verrouillage extractible permettant le démontage simple et rapide du couvercle
Conception du couvercle avec des formes simples sans recoins pour un nettoyage facilité

V1 : 1 vitesse 375 tr/mn, idéale pour les coupes de produits fragiles
Moteur asynchrone de 550 Watts
Ce coupe-légumes dispose de sécurités magnétiques et d'un frein moteur
Habillage socle bloc moteur en polycarbonate noire
Livré sans disques. Uniquement le Disque évacuateur 102690S est inclus.

Grande variété de coupes, plus de 50 disques disponibles, dont 10 tailles macédoines et 5 frites :
Disques de coupes Ø 190 mm Robot-Coupe

Les Disques de R502 R702 CL50 CL60 les plus vendus :
Éminceurs : (pizzeria, restaurant)
- 28063W 2 mm (pizzeria coupe courgettes, champignons, poivrons...)
- 28003W 3 mm (pizzeria poivrons, champignons, poireaux, patates douces, citron...)
- 28004W 4 mm (pizzeria tomates, aubergines...)
- 28196W 6 mm (oignons pour sandwich burger)
Disques râpes : (restaurant, traiteur, pizzeria, collectivité)
- 28057 2 mm (courgettes, carottes, betteraves crues...)
- 28058 3 mm (Granny Smith, choux blancs, betteraves cuites...)
- 28016 7 mm (mozarella fromage à pizza...)
Équipement macédoines : (traiteur, collectivité)
- 28110W 5x5x5 mm (melon, concombres, carottes...)
- 28111W 8x8x8 mm
- 28112W 10x10x10 mm (pomme-de-terre, poivrons...)
Équipement frites : (friterie)
- 28134W 8x8 mm
- 28135W 10x10 mm
Coupe julienne : (restaurant, traiteur)
- 28101W 3x3 mm
- 28052W 4x4 mm (poires, navets, carottes, courgettes...)
- 28053W 6x6 mm

Choisissez vos Disques de coupes Ø 190 mm Robot-Coupe

Accessoire presse-purée (28207 ou 28209) possible en option uniquement pour : R502, R502VV, CL50 ou CL50 ULTRA
Coupes Brunoises et Gaufrettes uniquement avec le : CL50 GOURMET
Collection complète de disque Robot-Coupe, visuel : Document PDF collection de disques Robot-Coupe

Coupe-légumes Robot-Coupe fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française

Démonstration vidéo du coupe-légumes CL 50 (Démo du CL 50 Ultra socle inox) »

Toutes pièces détachées et accessoires Robot-Coupe disponibles chez StockResto

Data sheet

Alimentation (V)
400 V / 50 Hz
Poids net (kg)
21,5 kg
Poids brut (kg)
24,5 kg emballé
Puissance totale (W)
550 W
Dimensions extérieures (mm)
376x309x581mm fermé
Vitesse(s)
375 tr/mn
Nombre de couverts
50 à 400
Débit pratique/h
150 kg
Débit théorique/h
500 kg
Robot Coupe CL50 Vegetable Preparation Machine 24446 three-phase 400V
Product Details
24446
Attachments
CL 50 coupe-légumes
CL 50 coupe-légumes Robot-Coupe
Download (549k)
CL50 Robot-Coupe
24440 24446 24449 CL50 Robot-Coupe
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