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Four élec à convection 6,1kW 6 niveaux GN1/1

Four électrique à convection 6,1kW 6 niveaux GN1/1 - COVEN 6 EC

Four élec à convection 6,1kW 6 niveaux GN1/1

Four électrique à convection 6 kW 4xGN1/1
Reference:
TEC 6CE

Four à convection électrique 6 niveaux GN1/1 à air pulsé pour la restauration TEC 6CE.

Pratique également pour la restauration ambulante. Jusqu’à 50 couverts. Commandes : commutateur général de mise en route. Minuterie 120 minutes. Thermostat 30 - 275°C. 3 lampes témoins. Éclairage intérieur. Pyromètre.

Brand:
COVEN

Quantité :  

Description

Four électrique à convection 6 niveaux GN1/1 à air pulsé pour la restauration classique et pour le catering outdoor jusqu’à 50 couverts - COVEN 6EC.

Le 6 CE est à alimentation électrique tandis que le 6 CG est alimenté au gaz avec réchauffement indirecte (les gaz brûlés ne rentrent pas dans la chambre de cuisson).
Le 6 CG est le four avec les dimensions externes les plus réduites sur le marché à capacité égale : 84,2 x 71,6 x 73 cm.
Commandes :
- commutateur général de mise en route.
- minuterie 120 minutes.
- thermostat 30 - 275°C.
3 lampes témoins.
Éclairage intérieur.
Ventilateur auto-reverse
Pyromètre.

Toutes pièces détachées et accessoires COVEN disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
240 V ou 415 V / 50 Hz
Poids net (kg)
75
Poids brut (kg)
80
Puissance du four (kW)
6,1 kW
Nombre de niveaux
6 x GN1/1
Dimensions extérieures (mm)
845 x 720 x 730
Puissance totale (kW)
6,1 kW
Minuterie
120 mn
Espace entre glissières (mm)
50 mm
Température (°C)
30°C à 275°C
Product Details
TEC 6CE

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