Four électrique à convection 3,15 kW 4xGN1/1 Mono 230V

Four électrique à convection 3,15kW monophasé 4 niveaux GN1/1 - FCONV-4GN VULCAIN L2G NERONE

Four électrique à convection 3,15 kW 4xGN1/1 Mono 230V

Four à convection 2,67 kW vapeur Mono 230V CFCV2 Casselin

Four à convection pâtissier vapeur CFCV3 Casselin

Reference:

FCONV-4GN

750.00 € VAT exc €750.00 VAT excl

Four à convection manuel électrique à porte basculante, prévu pour 4 niveaux GN1/1 (530x325mm) à air pulsé 3,15 kW mono 230V - FCONV-4GN VULCAIN NERONE

Four convection mécanique 2 turbines ventilateurs. Porte basculante, ouverture de la porte avec système d'arrêt de la ventilation. Pratique également pour la restauration ambulante. Commandes : commutateur / thermostat 20 - 280°C. Minuterie 120 minutes. 2 lampes témoins.

Brand:

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Quantité :

Four à convection manuel électrique à porte basculante, prévu pour 4 niveaux Gastronorm GN1/1 à air pulsé - Monophasé 230V - FCONV-4GN VULCAIN NERONE L2G

Four électrique à convection gastronorm 3,15 kW 230V monophasé prévu pour 4 niveaux GN1/1 (530x325mm) (grilles en option).
Dimensions extérieures : 686 x 660 x H 580 mm.
2 ventilateurs turbines, pour une diffusion homogène de la chaleur.

AVANTAGES :
Mise en température rapide.
Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par les turbines de ventilation.

CARACTÉRISTIQUES :
Construction intérieure et extérieure en acier inox
Enceinte de cuisson avec coins et angles arrondis.
Joint sur le contre porte facilement amovible (joint à clipser).
Porte basculante, ouverture de la porte avec système d'arrêt de la ventilation.
Porte athermique : verres trempés avec faible émissivité de la chaleur à double vitrages, vitre froide intérieur séparé pour un nettoyage aisé.
Poignée ergonomique et athermique, joint d’étanchéité.
Micro-interrupteur d'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte.
Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.
Convient également pour la restauration ambulante et foraines.
Grille GN1/1 (530x325mm) en option (voir en option sur cette page)
Structure intérieure recevant les grilles à pas de 65 mm (antibasculante).

PANNEAU DE COMMANDE COMPOSÉ :
- 1 commutateur général de mise en route / bouton de Thermostat de 20 - 280°C.
- 1 timer minuterie 120 minutes réglable de 1 à 120 min.
- 2 lampes témoins.

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