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Crêpière Électrique 2x230V double Ø40 cm Standard CSCA8AA-KR Krampouz

Crêpière Électrique 2x230V double Ø40 cm Standard CSCA8AA-KR Krampouz

Reference:
CSCA8AA-KR
950.00 € VAT exc €950.00 VAT excl

Crêpière électrique double Ø 40 cm gamme Standard 2x230V Monophasée - CSCA8AA-KR Krampouz

Crêpière professionnelle double CSCA8AA-KR mono 2 x 3000 W (2 cordons d'alimentation 230V) sur châssis carré rectangulaire. Température uniforme sur toute la surface : l'intégration de 3 résistances perlées en serpentin dans chaque plaque diffusent la chauffe au cœur de la fonte de façon uniforme : un procédé exclusif Krampouz. Régulation thermostatique de 50°C à 300°C. Gamme Standard conçue pour un usage professionnel occasionnel

Brand:

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€950.00 VAT excl

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Description

Crêpière professionnelle électrique Krampouz gamme Standard 2 plaques de fonte usinées Ø 40 cm sur châssis Carré rectangulaire, 2 x 3000W Monophasé 2 cordons d'alimentation 230V - CSCA8AA-KR KRAMPOUZ

Crêpière Krampouz gamme Standard conçue pour un usage professionnel occasionnel
Système d'isolation thermique renforcé des résistances, apportant économie d'énergie
3 résistances perlées en serpentin par plaque pour une répartition exceptionnelle et uniforme de la chauffe
Alimentation monophasé 230 V par 2 cordons d'alimentation
Puissance : 2 x 3000 W
Châssis rectangulaire Inox AISI 304
Dimensions extérieures : 860 x 470 x H196 mm
Anneau inox de protection contre les projections
Manettes de commandes protégées
2 interrupteurs marche/arrêt intégrés à la manette de contrôle
2 témoins de chauffes, qui s'éteignent lorsque la température est atteinte
Régulation thermostatique de la chauffe de 50°C à 300°C

La crêpière CSCA8AA-KR monophasé, est très résistante, les plaques en fonte brute usinées ne craignent pas les chocs.
Le châssis inox, entre les 2 plaques, permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter les opérations de nettoyages.

Température uniforme sur toute la surface :

L'intégration de 3 résistances en serpentin (de fabrication Krampouz) dans la plaque répartit la chauffe au cœur de la fonte : un procédé exclusif Krampouz.

Température constante dans la durée d'utilisation :
Le système de régulation intégré à la masse de fonte garantit une cuisson identique de toutes les crêpes.

Isolation thermique des résistances :
La conception particulière des plaques évite les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe.

Gamme Standard : adaptée pour une utilisation professionnelle occasionnelle
Culottage à réaliser avant la première utilisation


UNE CRÊPIÈRE DE PRÉCISION :
• Plaques en fontes spécifiques certifiées pour un usage alimentaire, surfacées (microsillonées), usinées dans les ateliers Krampouz.
• Contrôles précis des températures.
• Bâtis et châssis soudés sans aspérité.
• Isolations thermiques des résistances.

Normes européennes CE
Crêpière Krampouz - Fabrication française Fabriqué en France - Fabrication française

Toutes pièces de rechanges, détachées et accessoires Krampouz disponibles chez StockResto.

Data sheet

Alimentation (V)
2x 230V / 50Hz
Poids net (kg)
46,5 kg
Puissance totale (W)
2x3000W
Dimensions extérieures (mm)
860x470x195 mm
Plaque Ø (cm)
40 cm
Cordon(s)
2 cordons d'alim 230V
Gamme
Standard
Crêpière Électrique 2x230V double Ø40 cm Standard CSCA8AA-KR Krampouz
Product Details
CSCA8AA-KR

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