Pétrin spirale IGF 2 vitesses tête fixe 50L TRI 2200/S422

Pétrin à spirale 2 Vitesses tête fixe IGF 40L triphasé 2200/S422

Entraînement à chaine pétrin spirale IGF

Pétrin spirale IGF 2 vitesses tête fixe 50L TRI 2200/S422

Pétrin spirale IGF tête fixe 50L triphasé 2200/S42T

Pétrin spirale IGF tête fixe 90L Triphasé sur roulettes

Reference:

2200/S422 ROUL

2680.00 € VAT exc €2,680.00 VAT excl

Pétrin à spirale IGF 50L Tête fixe 2 Vitesses Triphasé 400 V - Garantie pièces 3 ans - 2200/S422 IGF Italstampi Italie

Pétrin à spirale 50L IGF Italie. Tête fixe. 2 Vitesses Triphasé 400V. Optimisé pour le pétrissage de 20 à 40 kg de pâte à pizza ou à pain. Ce modèle de la série pétrisseuses 2200 IGF dispose de toutes les caractéristiques d’excellence de la série 2200. Pratique, Économique, Robuste, Simple. Très Robuste convient pour le pétrissage de pâte à pizza ou de pâte dure. C’est la solution la plus adaptée pour les pizzerias, les pâtisseries et les petites boulangeries. Garantie pièces IGF 3 ans
EN STOCK. POUR COMMANDER OU DEVIS APPELER
LE 03 88 75 55 55 (depuis l'international +33388755555)

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Pétrin à spirale IGF 50L Tête fixe 2 Vitesses Triphasé 400 V - Garantie pièces 3 ans - 2200/S422 IGF Italstampi Italie

Pétrin tête fixe IGF Italie
2 Vitesses triphasé 400V
Vitesse 1 : 60 tours/min (1250W) - Vitesse 2 : 122 tours/min (1850W)
Dimensions extérieures : 53 x 85 x H 71 cm
Dimensions cuve inox 50 L : Ø 50 x H 27 cm
Optimisé pour le pétrissage de : 20 jusqu'à 33 kg de pâte à pizza ou pain
Spirale en acier inoxydable : Ø 30 mm
Garantie pièces IGF : 3 ans

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Pétrin 50 L Tête fixe 2 vitesses triphasé, de la gamme pétrisseuses IGF série 2200 Grâce à ce pétrin vous pourrez préparer votre pâte à pizza, ou à pain. C’est la solution la plus adaptée pour les pizzerias, les pâtisseries et les petites boulangeries.

Caractéristiques du Pétrin 2200/S422 :
- Dimensions de la cuve inox : Ø 50 x 27 cm de haut - 50 litres.
- Spirale en acier inoxydable Ø 30 mm.
- La forme spéciale de la spirale permet une excellente aération oxygénation de la pâte.
- Résistante et silencieuse (max. 60dB) grâce à la mécanique compacte.
- Avancement contrôlable du bac pour un vidage facilité.
- Le système de pluri-rotation combiné, du fouet spirale forgé de façonnage spécial et du bac, permet de réaliser une pâte homogène, oxygénée et à une température optimale.
- Entraînement à chaîne.
- Mécanique optimisée par un réducteur à bain d’huile.
- Grille spéciale pour ajouter d’ultérieures doses d’ingrédients pendant le travail.
- Façonnage gain d’espace.
- 3 mécanismes de protection active et passive pour une sécurité absolue pendant les phases de travail, nettoyage et entretien.
- Cette machine utilise 3 brevets IGF.

Répond à toutes les réglementations d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le monde.

IGF - MADE IN ITALY

Toutes pièces de rechanges et détachées IGF disponibles chez StockResto - 0388755555