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Four pizza Cuppone 4 pizzas Ø 30 cm Tiziano TZ430/1M

Four pizza électrique Cuppone 4 pizzas Ø 30 cm Tiziano TZ430/1M
Four pizza électrique Cuppone 4 pizzas Ø 30 cm Tiziano TZ430/1M
Détail poignée Four pizza Cuppone Tiziano TZ430/1M
Détail porte Four pizza Cuppone Tiziano TZ430/1M

Four pizza Cuppone 4 pizzas Ø 30 cm Tiziano TZ430/1M

Four Pizza élec 2x4 pizzas Ø 36 cm XL44 - 12kW
Four pizza Cuppone 4 pizzas Ø 35cm TIZIANO TZ435/1M
Reference:
TZ430/1M
1450.00 € VAT exc €1,450.00 VAT excl

Four pizza électrique Tiziano TZ430/1M Cuppone 4,6 kW.

L'un des plus petits fours pizza professionnel haut de gamme triphasé 400V. Façade en acier inoxydable. Dimensions sole intérieure L62 x P62 cm. Porte avec vitre panoramique. Chambre de cuisson en tôle galva. Sole en pierres réfractaires en cordiérite. Contrôle différencié de la température de la voûte et de la sole. Pyromètre d’affichage de la température des chambres. Cuppone Italie.

Brand:
CUPPONE

In Stock

€1,450.00 VAT excl

Quantité :  

Description

Four pizza électrique 4 pizzas Ø 30 cm sole L62 x P62 cm 4,6 kW Triphasé 400 V - Tiziano TZ430/1M Cuppone

Four 1 chambre de cuisson de marque Cuppone Italie.
Dimensions extérieures du four : L900 x P760 x H390 mm.
Dimensions intérieures de la chambre de cuisson : L620 x P620 x H140 mm.
L'un des plus petits fours pizza haut de gamme aux qualités et performances professionnelles.
Four puissance 4,6 kW triphasé 400 V.

Caractéristiques techniques du Four Pizza Tiziano Cuppone TZ430/1M :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Sole en pierres réfractaires en cordiérite d'épaisseur 22 mm.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Évacuation de vapeur fixe.
Contrôle différencié de la température de la voûte et de la sole.
Pyromètre d’affichage de la température de la chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (pour résistance haute et résistance basse).
Mise en température (300°C) en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à 430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 4,6 kW (4600 W) triphasé 400 V.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option.

Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.

CUPPONE MADE IN ITALY Made in Italy

 

Tous les équipements et pièces de rechanges Cuppone disponibles chez StockResto 03 88 75 55 55.

Data sheet

Alimentation (V)
400V / 230 V / 50 Hz
Dimensions extérieures (cm)
90x76xH39cm
Dimensions intérieures (cm)
62x62x14 cm
Dimensions emballage
93x85x54 cm
Poids net (kg)
75 kg
Poids brut (kg)
93 kg
Puissance du four (kW)
4,6 kW
Nombre de niveaux
1
Haut. passage utile (mm)
140 mm
Épaisseur sole cuisson
22 mm
Nombre de pizzas
4xØ30 ou 1xØ50
Température (°C)
60°C - 450°C
Product Details
TZ430/1M
Attachments
Four Cuppone Tiziano
Four pizza Cuppone Tiziano.pdf
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