Four Pizza électrique 2x6 pizzas Ø 36 cm - SUPERIOR XL 66 GLASS. Résistances renforcées 18 kW
Four pizza monobloc 2 chambres. Prismafood Made in Italy.
Portes vitrées de grandes dimensions pour suivre la cuisson.
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : 1010 x 1300 x H750 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 720 x 1080 x H140 mm
Le four pizza électrique SUPERIOR XL 66 GLASS est en acier inoxydable et la carrosserie extérieure en tôle vernie.
Portes vitrées de grandes dimensions afin de permettre une visibilité interne maximale.
Portes à double vitrage afin d’assurer une étanchéité thermique maximale des chambres de cuisson.
Pour une isolation optimale : porte avec joint d’étanchéité à la chaleur.
Design soigné et caractérisé par le petit rebord de hotte supérieure.
Grandes poignées de portes en acier inoxydable.
Équipée de manettes pour l’évacuation des fumées via l'oura.
Ce four à pizza 2 chambres permet de cuire 2 x 6 pizzas, soit 12 pizzas de diamètre 36 cm.
La sole de cuisson est en pierre réfractaire.
Isolation réalisée en laine de roche évaporée.
Puissance élevée, résistances blindées de 18 kW, permet de servir vos clients rapidement.
Éclairage intérieur.
Portes double vitrage de grandes dimensions.
Alimentation : 400 Volts triphasé.
MADE IN ITALY
Résistances blindées 18 kW