Laminoir Pizza al taglio ou tarte flambée GIOTTO PARALLELA SUPER

Laminoir tarte flambée - Flammekueche - Flamküch - Pizza al taglio - Pizza à la coupe - Pizza au mètre. GIOTTO D PARALLELA SUPER

Laminoir tarte flambée - Flammekueche - Pizza au mètre - Pizza al taglio - Manette réglage épaisseur rouleaux robuste 0 à 10 mm

Laminoir Pizza al taglio ou tarte flambée GIOTTO PARALLELA SUPER

Laminoir pizza 45 cm GIOTTO PARALLELA Pastaline

Dérouleuse MAXI SFOGLY rouleaux 450mm x diam. 60mm

Reference:

GIOTTO PARALLELA SUPER

1690.00 € VAT exc €1,690.00 VAT excl

Laminoir Pizza al taglio ou pour Tarte flambée rouleau sortie 45 cm

Idéal pour étendre la pâte de tarte flambée ou pizza boule de 150, 180, 200, 220, 250, 300g, 400g... Poids mini/maxi de la pâte: 30 à 2000g. Conçu pour laminer et étendre la pâte à froid. Ce laminoir est doté de 2 rouleaux réglables et d'un mécanisme très robustes.

Brand:

En stock. Laminoir Tarte flambée, Flammekueche, Pizza al taglio, Pizza au mètre. Garantie 2 ans. Livraison UPS Express

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Quantité :

Laminoir tarte flambée, flammekueche. Pizza al taglio, pizza à la coupe, pizza au mètre. Giotto PARALLELA SUPER rouleaux de sorties 450 mm x Ø 60 mm.

• Ce laminoir vertical est très pratique et très peu encombrant, il permet de préparer les fonds de tartes ou pizza en avance ou ponctuellement en cas de besoin express. La qualité de ce laminoir est exceptionnelle pour un prix raisonnable.
• Le laminoir est doté de deux couples de rouleaux parallèles et réglables qui permettent d’obtenir une épaisseur de pâte de 2 mm à 4 mm idéal pour la tarte flambée (précision millimétrique). Réglable de 0,5 à 10 mm.
• Ce laminoir est conçu pour laminer et étendre la pâte à froid pour les bases de tarte flambée, flammekueche, Pizza al taglio, pizza au mètre, à la coupe, flam au mètre, pizza géante (jusqu'à 2 kg de pâte).
• Le laminoir GIOTTO D PARALLELA SUPER permet de former une pâte ayant jusqu’à 45 cm de largeur ou de diamètre.
• Idéal pour étendre la pâte de tarte flambée d'un poid de 150, 180, 200, 220, 250, 300 grammes.
• Poids mini/maxi de la pate : 30 à 2000 g.
• Robuste, le diamètre des 2 rouleaux inférieurs et de 60 mm, pour un écrasement puissant et précis de la pâte.
• Le laminoir est équipé de protections pour éviter les risques d’écrasement ou de coincement avec les parties en mouvement.
• Fabriqué avec des matériaux spécifiques pour être en contact avec des produits alimentaires, comme l’acier inoxydable AISI 304 et les matières plastiques certifiées.
• Slappeuse conçue de manière ergonomique pour faciliter l’activité réalisée par l’opérateur et rendre le nettoyage plus aisé à la fin de l’utilisation.
• Le dessous de l'appareil est accessible au nettoyage sans manipulation.

Très très bon rapport qualité prix - Ultra robuste. Produit recommandé et conseillé par StockResto.
MADE IN ITALY

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Démonstration pour préparation fond de tartes flambées :