Laminoir pâtisserie, dérouleuse pâte à sucre 2300/MC40 IGF
Laminoir pâtisserie, dérouleuse pâte à sucre, pâte d'amandes, chocolat plastique - 2300/MC40 IGF
Ce laminoir à pâtisserie est doté d’une entrée unique de la pâte. Épaisseur de la pâte réglable de 0,3 à 4 mm via le robuste levier latérale. Idéal pour laboratoire de pâtisserie, permettant de laminer la pâte à sucre, la pâte d’amandes, chocolat plastique. Design simple et compact couple de rouleaux en résine. Goulotte d'entrée modelée et téflonnée, avec rouleaux de guidages neutres en résines, pour faciliter le glissement de la pâte.
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