Four pizza électrique sole 42 x 42 cm 4 pizzas Ø 20 cm 2,2 kW Monophasé 230 V - Tiziano TZ420/1M Cuppone
Four 1 chambre de cuisson de marque Cuppone Italie.
Dimensions extérieures du four : 702 x 564 x H385 mm.
Dimensions intérieures de la chambre de cuisson : 420 x 420 x H140 mm.
Le plus petit four pizza haut de gamme aux qualités et performances professionnelles.
Four puissance 2,2 kW monophasé 230 V.
Caractéristiques techniques du four Tiziano Cuppone TZ420/1M :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Évacuation de vapeur fixe.
Sole en pierres réfractaires en cordiérite épaisseur 22 mm.
Contrôle différencié de la température de la voûte et de la sole.
Pyromètre d’affichage de la température de la chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (pour résistance haute et résistance basse).
Mise en température (300°C) en : 30 minutes.
Nettoyage du four et sole par pyrolyse 1h à 420°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 2,2 kW (2200 W) monophasé 230 V.
Thermostat de sécurité.
Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.
CUPPONE MADE IN ITALY
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