Four pizza électrique 2 x 6 pizzas Ø 35 cm 15,6 kW TIEPOLO TP635/2CM CUPPONE
Four monobloc 2 chambres de marque CUPPONE
Dimensions extérieures du four 2 niveaux : Front 1020 x Prof. 1280 x H 732 mm
Dimensions intérieures de chaque chambre : 720 x 1080 x H 145 mm
Caractéristiques techniques du Four Pizza Tiepolo Cuppone TP635/2M 12 pizzas :
Façade en acier inoxydable.
Porte avec vitrage panoramique.
Chambre de cuisson en tôle galvanisée.
Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
Oura évacuation de vapeur fixe.
Sole en briques réfractaires en Cordiérite.
Commandes de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des deux groupes de résistances voûte et sole de manière distincte : MINI 33%, MAXI 100%.
Pyromètre d’affichage de la température de chaque chambre.
2 voyants témoins de contrôle de chauffe (de résistance haute et de résistance basse).
Mise en température en : 30 minutes.
Nettoyage du four par pyrolyse à 430°C (éteindre l'éclairage durant la pyrolyse).
Puissance : 15,6 kW.
Four économique : consommation moyenne 9,4 kW/h.
Thermostat de sécurité.
Support et hotte en option sur demande.
Maintenir une distance minimale d’au moins 50 mm entre le four et les autres appareils ou matériaux inflammables.
CUPPONE MADE IN ITALY
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