Machine à glaçons Tropicalisée 29 kg/24h types cubiques pleins refroidissement air - DIM 360x460xH690 mm - CB249 A HCW B-QUBE BREMA
Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 finition Scotch Brite
Peu encombrante dimensions extérieures réduites : L360 x P460 x H690 mm
Refroidissement par air
Production journalière : 29 kg/24h
Unité froid hermétique Tropicalisée avec compresseur de classe T pouvant travailler à des températures ambiante de +43°C (de +10°C à +43°C)
Système d’aspersion à projection d'eau par circuit recyclé
Glaçons types cubiques pleins cristallins 31 x 32 x H31mm de 23 gr
Production de glace par cycle : 24 glaçons (550 g)
Capacité du bac 9 kg : réserve entièrement isolée d'environ 400 glaçons
Version HCW avec programme de nettoyage automatique intégré
Machine totalement encastrable : entrée avec filtre poussière et sortie d'air par le devant.
Garantie 2 ans : pièces + exclusivement en France métropolitaine main-d'œuvre et déplacement sont inclus.
Installation possible en France métropolitaine en choisissant l'option : Livré & Installé France métropole.
FLUIDE PROPRE : la CB249 A HCW B CUBE utilise le réfrigérant naturel R290 PROPANE, 100% écologique :
Cette machine à glaçons dispose d’excellentes propriétés thermodynamiques permettant de produire plus de glaçons, tout en réduisant la consommation énergétique de la machine à glaçons.
Ce modèle répond aux nouvelles attentes environnementales, la consommation d'eau est très faible et la consommation électrique a été réduite.
Glaçon cube :
Le cube est particulièrement résistant pour le shaker et ne fond pas. C'est un glaçon idéal pour les boissons secouées et filtrées, en remuant ou en préparant les cocktails.
Production et Températures :
Températures air ambiant 10°C et alimentation eau à 7°C : 32kg/24h
Températures air ambiant 21°C et alimentation eau à 15°C : 26kg/24h
Températures de fonctionnement eau de +3°C à +32°C
Compresseur Tropicalisé pour température de l'air ambiant de +10°C à +43°C
Nettoyage simplifié :
Rampe et injecteurs en inox facilement démontables pour nettoyage
Programme de nettoyage automatique spécifique au version HCW
Réserve en ABS alimentaire blanc avec angles arrondis pour un nettoyage facilité.
Filtre à poussière sur condenseur en façade, retirable sans outil par l'avant et facilement lavable permet à l'utilisateur final d'effectuer un nettoyage de routine, lequel augmente la durée de vie du produit et réduit la fréquence et les coûts des interventions de maintenance.
Caractéristiques de la machine à glaçons cubiques CB249 A HCW B-QUBE :
- Contrôle électronique par micro-processeur qui assure et améliore le fonctionnement du processus de génération de glace dans les conditions extrêmes sans avoir à intervenir manuellement.
- Sonde réglable, pour arrêt automatique du cycle de production de glaçons
- Nouveau clavier tactile On / OFF étanche avec voyant lumineux en façade
- Circuit d'eau fermé offrant une protection ultime contre la contamination.
- Pour chaque nouveau cycle, de l'eau claire est injectée dans le circuit de production afin de garantir un glaçon transparent cristallin et propre qui protège l'intégrité et la saveur des boissons.
- Système de production de glaçons par évaporateur à alvéole fermée.
- Condenseur type tube cuivre avec ailettes.
- Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique.
- Consommation d'eau par 24h : 0,12 m3 (120 Litres - 5 L/kg)
- Vidange par gravité, tube d'évacuation Ø 24 mm
- Livrée avec tuyau d'arrivée d'eau, d'évacuation et pelle à glace.
Réputées pour leur haute technologie, les machines à glaçons BREMA sont conçues pour résister aux conditions de travail les plus extrêmes.
Elles s'adaptent à votre environnement de travail et vous garantissent d'excellents rendements, même en environnement humide.
Modèle CB249AHCWB-QUBE - 135274
BREMA - MADE IN ITALY
Toutes pièces détachées et accessoires BREMA disponibles chez StockResto 0388755555