Pétrin spirale IGF 50L tête fixe triphasé

Pétrin spirale IGF 42 L tête fixe triphasé + minuteur + roulettes - 2200TOP/S42

Timer minuteur programmable et commande pétrin IGF série 2400 et 2200-TOP

Spirale acier inox pétrin IGF Italstampi diamètre Ø 30 mm

Pétrin spirale IGF 50L tête fixe triphasé

Pétrin spirale IGF 33L tête fixe triphasé

Référence :

2200TOP/S42M ROUL

Pétrin à spirale IGF à tête fixe 50L triphasé, MINUTEUR PROGRAMMABLE

Pétrin made in Italy. Garantie 3 ans. Ce modèle de la série pétrisseuses 2200 TOP IGF ajoute aux caractéristiques de base de la 2200 des solutions sophistiquées et électroniques, tout en disposant de toutes les caractéristiques d’excellence de la série 2200. Convient aux pizzerias, pâtisseries, petites boulangeries

Marque:

Quantité :

Pétrin à spirale IGF 50 L triphasé + tête fixe + minuteur électronique programmable + roulettes + Garantie 3 ans - Made in Italy - 2200TOP/S42 ROUL IGF Italstampi.

Le modèle 50 L de la gamme pétrisseuses IGF série 2200 TOP ajoute aux caractéristiques de base de la série 2200 des solutions sophistiquées et la technologie électronique, tout disposant de toutes les caractéristiques d’excellence de la série 2200.
Grâce à ce pétrin vous pourrez préparer votre pâte à pizza, ou à pain. C’est la solution la plus adaptée pour les pizzerias, les pâtisseries et les petites boulangeries.
- Dimensions de la cuve inox : Ø 50 x 27 cm de haut - 50 litres.
- Tête fixe
- Spirale en acier inoxydable Ø 30 mm.
- Timer / minuteur à contrôle électronique programmable.
- Le système de plurirotation combiné, du fouet forgé de façonnage spécial et du bac, permet de réaliser une pâte homogène, oxygénée et à une température optimale.
- Mécanique optimisée par un réducteur à bain d’huile.
- Couvercle de protection spéciale pour ajouter d’ultérieures doses d’ingrédients pendant le travail.
- Avancement contrôlable du bac pour un vidage facilité.
- Moteur totalement isolé de la partie de travail pour l'hygiène.
- Mécanique de qualité absolue testée pour les emplois les plus difficiles.
- 3 mécanismes de protection active et passive pour une sécurité absolue pendant les phases de travail, nettoyage et entretien.
- Cette pétrisseuse utilise 3 brevets IGF.

Répond à toutes les réglementations d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le monde.
IGF - MADE IN ITALY

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