Pétrin spirale IGF tête fixe 40L tri 2200/S38T

Pétrin à spirale tête fixe IGF 40 L 37 kg de pâte triphasé 2200/S38T (fournie sur roulettes)

Entraînement à chaine pétrin spirale IGF

Pétrin spirale IGF tête fixe 40L tri 2200/S38T

Pétrin spirale IGF tête fixe 40L mono 2200/S38M

Pétrin spirale IGF tête fixe 40L tri 2 vitesses 2200/S382

Référence :

2200/S38T + ROUL

Pétrin à spirale IGF tête fixe 40 Litres triphasé sur roulettes 2200/S38T ROUL

Garantie 3 ans. Made in Italy. Pratique, économique, robuste, simple. Très Robuste convient pour le pétrissage de pâte à pizza ou de pâte dure. 400 V triphasé 1 vitesse. Fournie avec roulettes. C’est la solution la plus adaptée pour les pizzerias, les pâtisseries et les petites boulangeries.
EN STOCK. POUR COMMANDER OU DEVIS APPELER
LE 03 88 75 55 55 (depuis l'international +33388755555)

Marque:

Quantité :

Pétrin à spirale IGF tête fixe 40 L triphasé 400 V sur roulettes - 2200/S38T marque IGF - Made in Italy - Garantie 3 ans

C’est la compacte 40 L de la gamme pétrisseuses d'IGF tout en maintenant toutes les caractéristiques d’excellence de la série. Optimisé pour le pétrissage de : 18 jusqu'à 28 kg de pâte à pizza ou pain
Version 1 vitesse triphasée 400 V : 2200/S38T sur roulettes.

EN STOCK. POUR COMMANDER OU DEVIS APPELER
LE 03 88 75 55 55 (depuis l'international +33388755555)

Grâce à ce pétrin vous pourrez préparer votre pâte à pizza, ou à pain. C’est la solution la plus adaptée pour les pizzerias, les pâtisseries et les petites boulangeries.
- Dimensions de la cuve inox : Ø 45 x 26 cm de haut - 40 litres.
- Spirale en acier inoxydable Ø 22 mm.
- La forme spéciale de la spirale permet une excellente aération oxygénation de la pâte.
- Résistante et silencieuse (max. 60dB) grâce à la mécanique compacte.
- Avancement contrôlable du bac pour un vidage facilité.
- Le système de plurirotation combiné, du fouet spirale forgé de façonnage spécial et du bac, permet de réaliser une pâte homogène, oxygénée et à une température optimale.
- Entraînement à chaines.
- Mécanique optimisée par un réducteur à bain d’huile.
- Grille spéciale pour ajouter d’ultérieures doses d’ingrédients pendant le travail.
- Façonnage gain d’espace.
- 3 mécanismes de protection active et passive pour une sécurité absolue pendant les phases de travail, nettoyage et entretien.
- Cette machine utilise 3 brevets IGF.
Répond à toutes les réglementations d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le monde.

IGF - MADE IN ITALY

Toutes pièces de rechanges et détachées IGF disponibles chez StockResto - 03 88 75 55 55.