Plancha électrique longueur 60 cm plaque en Acier Décarburé Puissance 6 kW Alimentation triphasée 380 V - PSR 600 E ROLLER GRILL
Plancha professionnelle ROLLER GRILL haut rendement, pour restaurant, snack, traiteur
Plaque en acier décarburé de qualité alimentaire facile d'entretien
Dimensions extérieures : 60 x 48 x H23 cm
Surface utile de la zone de cuisson : 60 x 40 cm
Puissance 6 kW - Alimentation triphasée 380 V
Épaisseur de la plaque en acier décarburé : 10 mm
La Plancha électrique PSR 600 E avec plaque en acier décarburé de 10 mm permet une montée rapide en température en 10 minutes
L’acier décarburé d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité
2 zones de cuisson avec commandes indépendantes
La plaque de cuisson en acier permet une bonne cuisson par contact, pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
La surface en acier décarburé de la plaque à snacker permet un entretien simplifié de la plancha
Déglaçage possible si la plaque est très sale
Châssis inox
Caractéristiques de la Plancha PSR600E :
Temps de mise en température : 10 minutes
2 zones de cuisson indépendantes
2 manettes / commutateurs thermostats de réglage 0°C à 300°C
2 voyants témoins verts de mise sous tension
2 voyants témoins oranges thermostatiques
1 tiroir extractible d'une contenance d'1L pour la récupération des jus et des graisses en partie frontale
4 pieds réglables en hauteur
Poids 32 kg
ROLLER GRILL - Fabrication française ![Fabriqué en France - Fabrication française](/img/cms/images/Fabrication_fran%C3%A7aise_flag.jpg)
Alimentation triphasée 380 V par défaut,
si besoin version monophasée 230 V (avec 2 cordons/fiches) choisir 230V mono PSR 600 E 230V dans le menu déroulant à proximité du tarif
Toutes pièces et accessoires ROLLER GRILL disponibles chez StockResto 03 88 75 55 55