PZF/40 Pizzaform presse pizza 40 cm CUPPONE

PZF/40 Pizzaform™ presse pizza Ø 40 cm CUPPONE

PZF/40 DS Pizzaform presse pizza Ø 40 cm CUPPONE

Panneau de contrôle PZF/40 Pizzaform presse pizza Ø 40 cm CUPPONE

PZF/40 Pizzaform presse pizza 40 cm CUPPONE

PZF/35 Pizzaform presse pizza 35 cm CUPPONE

PZF/45 Pizzaform presse pizza 45 cm CUPPONE

Référence :

PZF/40

6190.00 € HT 6 190,00 € HT

PZF/40 DS Pizzaform™ presse pizza Ø 40 cm CUPPONE.

Carrosserie Inox. Presse spéciale conçue exclusivement pour aplatir et précuire les fonds de pizzas et de tartes flambées. Production : 400 fonds/heure environs. Épaisseur parfaitement uniforme. Circuit électrique de réglage en 24V. Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.

Marque:

En stock

6 190,00 € HT

Quantité :

PZF/40 Pizzaform™ presse pizza Ø 40 cm Triphasé 400V PZF/40DS CUPPONE.

Carrosserie tout Inox.
Presse formeuse à chaud spécialement conçue pour aplatir et précuire les fonds de pizzas (ou de tartes flambées).

Formation, grâce à l'action de la température des plateaux contrôlés électroniquement, d'une fine couche solide de gel d'amidon sur la partie extérieure du fond à pizza, afin d'obtenir une cuisson parfaite.
Production élevée : 400 fonds de pizzas Ø 40 cm / heure.

Réglage précis de l'épaisseur de pâte souhaitée :
Uniformité parfaite de la forme et de l'épaisseur de pâtes.
Les plateaux disques chauffants chromés Ø 40 cm sont biseautés en bordure ce qui permet d'obtenir le bord plus épais de la traditionnelle pizza.

Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.
Support en option.
Alimentation triphasé 400 V (possible monophasé 230 V sur demande).
Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.
MADE IN ITALY

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